NUESTROS ANTOJOS

Repostería artesanal, café y sabores para compartir
  • Torta de Guanábana Libra $108.000 ...... Media libra $73.000

Bizcocho suave y esponjoso relleno con pulpa natural de guanábana y terminado con una delicada capa de azúcar glas. Fresca, frutal y equilibrada.

  • Red Velvet Tradicional Libra 115.000 / Media libra $80.000

Nuestra versión tradicional elaborada a base de remolacha, con textura suave y cobertura cremosa de frosting de queso crema.

  • Torta María Luisa Libra $108.000 / Media libra $73.000

Un clásico que sabe a hogar: bizcocho artesanal acompañado de mermelada de guayaba y mora y un delicado toque de azúcar glas.

  • Torta de Zanahoria Libra $108.000 / 1/2 libra $73.000

Torta esponjosa de zanahoria y especias, acompañada de un suave frosting de yogurt griego.

  • Torta de Chocolate Libra 115.000 / Media libra $80.000

    Deliciosa y esponjosa torta, rellena con ganache de chocolate con toque de licor. Decorada con cobertura y nibs de chocolate.

  • Torta de Ciruela Libra $115.000 / Media Libra $80.000

Exquisita torta artesanal de masa negra y densa, elaborado con ciruelas seleccionadas y frutos secos finamente picados. Humectado sutilmente con un toque licor que intensifica su sabor único, ideal para celebraciones especiales.»

  • Torta tres leches Libra $108.000 / Media Libra $73.000

Torta tradicional embebida con las tres leches. Decorada con dulce de mora.

  • Torta de almendras Libra $108.000 / Media libra $73.000

Torta esponjosa que combina una masa de vainilla con otra de chocolate, realzado con el sabor de las almendras finamente picadas, cubierta de caramelo y trozos de almendras.

  • Torta de Amapola Libra $108.000 / Media libra $73.000

Torta suave y esponjosa, caracterizada por su textura ligera, sus crujientes semillas y su delicado sabor a cítricos.

  • Torta de frutos rojos Libra $108.000 / Media Libra $ 73.000

Café de origen cultivado en Villahermosa, Tolima, en la finca San Isidro. Variedad 100% Castillo, equilibrado, aromático y perfecto para acompañar nuestros antojos.

  • Torta de Limón Libra $108.000 /Media Libra $73.000

Café de origen cultivado en Villahermosa, Tolima, en la finca San Isidro. Variedad 100% Castillo, equilibrado, aromático y perfecto para acompañar nuestros antojos.

  • Torta de naranja Libra $115. 000 / Media libra $73.000

Café de origen cultivado en Villahermosa, Tolima, en la finca San Isidro. Variedad 100% Castillo, equilibrado, aromático y perfecto para acompañar nuestros antojos.

  • Torta de queso 8 porciones $75.000

Exquisita torta de queso horneada sobre una base de galleta. Disponible en dos deliciosas presentaciones: decorada con una fina capa de azúcar glass o cubierta con dulce artesanal de frutos rojos

  • Chocoflan 8 porciones $75.000

Deliciosa combinación de bizcocho húmedo de chocolate y flan de leche cremoso, horneados juntos en un solo molde. Finalizado con una cobertura de caramelo tradicional.

  • Cheescake de frutas 10 porciones $71.000 / 6 porciones $ 51.000

Suave y cremoso postre de queso crema frío con toque de limón, sobre una base crocante de galleta triturada, cubierto con el dulce de tu preferencia: (frutos rojos; agraz, maracuyá o lulo).

  • Mousse de Frutas de la Pasión & Nutella .....................8porciones$73.000 .......... 6 porciones $59.000

Suave mousse frutal elaborado con crema de leche, dispuesto sobre un bizcochuelo tradicional y una sutil capa de Nutella. Finalizado con un coulis de fruta natural.

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  • Tarta de Arándanos 6 -10 porciones$ 58.000 / 8 -16 porciones $81.000

Una base crujiente de galleta rellena de un suave queso horneado. Decorada con un toque de dulce artesanal y arándanos completamente al natural.

  • Tarta de manzana 6-12 porciones $58.000 / ......... 9-16 porciones $81.000

Base de galleta arenosa rellena de pure de manzana, decorada con manzana caramelizada.

  • Tiramisu 6 porciones $58.000

Postre con bizcochuelo embebido de café y licor relleno de queso crema

  • Muffies Caja de 12 unidades $49.000

Disfruta de la textura perfecta: esponjosos por dentro, dorados por fuera y cargados de sabor. Elaborados de forma artesanal con ingredientes seleccionados de alta calidad.

Pide tus muffies de preferencia (Zanahoria, red velvet, chocolate, banano, queso, agraz, manzana) .

Disponibles para pedidos de 12 o 20 unidades.

  • Empanadas horneadas Pedido Mínimo 16 empanadas $5.000 Unidad

«Jugosas por dentro y doradas por fuera. Nuestras empanadas artesanales están elaboradas con pasta quebrada y horneadas a la perfección. Ideales para empezar la fiesta. ¡Consulta nuestras variedades: carne ; pollo y vegetales;  vegetarianas!»  Van acompañadas de guacamole y/o salsa de cereza.

  • Tarta de acelga 6 porciones $72.000

Explosión de sabor fresco y natural. Nuestra tarta de acelga combina hojas verdes seleccionadas con una cremosa mezcla de quesos  y un toque de especias, todo envuelto en nuestra masa quebrada casera. ¡Un clásico que nunca falla!»

  • Sandwich de jamón y queso $8.000

Sencillez de calidad superior. Preparados con nuestro pan de molde artesanal, loncha de jamón y queso doble crema. Acompañado de lechuga y tomate bañados en aceite de oliva. La opción segura y deliciosa que gusta a todos, perfecta para cualquier reunión de trabajo.

  • Chocolate de mesa Savia Vivia 250 gr. $23.000

Chocolate de fino sabor y aroma, cultivado en San Sebastian de Mariquita. Finca Savia Vivia , vereda San Jerónimo.

Preparados especialmente para ti

PEDIDOS PARA CELEBRACIONES

Tortas, cheesecakes, postres y horneados para cumpleaños, reuniones y momentos especiales, preparados artesanalmente bajo pedido.

Haz tu encargo con mínimo 2 días de anticipación.